Por: Olga
Hola Ana! Este fin de semana hice la tarta y fue un éxito. Muchas gracias por explicar tan bien el paso a paso.Un abrazo, Olga
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Por: Ana en la cocina
Me alegro mucho Olga Es muy gratificante saber que al otro lado de la pantalla mis recetas son útiles!!! Gracias a ti por comentarmelo. Besos
View ArticlePor: ana
Hoy e descubierto tu pagina y me parece espectacular pienso hacer muchas de tus recetas y sobre todo esta tarta pero mu gustaria que me explicaras que se hace con las laminas de gelatina en que...
View ArticlePor: admin
Ana las hojas de gelatina se ponen en un recipiente con la sufiente agua para que las cubra bien durante 5 minutos. Normalmente vienen las instrucciones en los sobres de la gelatina. Besos!!!
View ArticlePor: GISELA
hola hoy descubri tu pagina y me gusto mucho esta receta, te comento q soy de argentina y quisiera q me expliques el significado de “nata” (es crema de leche???) y “hojas de gelatina” a q te referis...
View ArticlePor: Raquel
El sabado hice la tarta siguiendo al pie de la letra todas las cantidades e ingredientes y a mi me parecio que salio un poco insipida , creo que le faltaba azucar y tampoco me salio el contraste de...
View ArticlePor: admin
Gisela si, nata es crema de leche. Cada hoja de gelatina (también llamada colapez, colapíz, cola de pescado o grenetina) equivale a 2 gramos de gelatina en polvo. Espero que te sirva de ayuda. Un beso!!!
View ArticlePor: admin
Raquel, no sé cual pudo ser tu problema si lo hiciste al pié de la letra. Mucha gente ha hecho esta receta y el resultado ha sido el mismo que el de las fotos que ves. Si quieres que la tarta sea mas...
View ArticlePor: Raquel
Gracias por contestarme tan rápido ya que llevo dándole vueltas a la receta por si me equivoque en algo y …….estoy pensando que no pese el merengue suizo una vez que lo prepare las 2 claras y 140g de...
View ArticlePor: Marta
Hola Ana. Desde que tengo la TMX parece que ya no sé cocinar sin ella; me falta espacio y cacharros :=( ¿Es posible que publiques la receta de mousse de fresas y nata adaptada a la Thermo? Qué...
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Por: Marius
La hice el otro día y quedó exquisita, además de la sorpresa del interior tiene un corte muy chulo, la verdad. La mousse de fresa finísima y delicada, me han regalado una caja de fresas que se me van a...
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Por: Ana
Muchas gracias por comentármelo Marius Muy buena idea lo de hacer vasitos y congelarlos. Es una forma de disfrutar de esta mousse en cualquier momento. Un beso
View ArticlePor: ana
Hoy e descubierto tu pagina y me parece espectacular pienso hacer muchas de tus recetas y sobre todo esta tarta pero mu gustaria que me explicaras que se hace con las laminas de gelatina en que...
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Ana las hojas de gelatina se ponen en un recipiente con la sufiente agua para que las cubra bien durante 5 minutos. Normalmente vienen las instrucciones en los sobres de la gelatina. Besos!!!
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hola hoy descubri tu pagina y me gusto mucho esta receta, te comento q soy de argentina y quisiera q me expliques el significado de “nata” (es crema de leche???) y “hojas de gelatina” a q te referis...
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El sabado hice la tarta siguiendo al pie de la letra todas las cantidades e ingredientes y a mi me parecio que salio un poco insipida , creo que le faltaba azucar y tampoco me salio el contraste de...
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Gisela si, nata es crema de leche. Cada hoja de gelatina (también llamada colapez, colapíz, cola de pescado o grenetina) equivale a 2 gramos de gelatina en polvo. Espero que te sirva de ayuda. Un beso!!!
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Raquel, no sé cual pudo ser tu problema si lo hiciste al pié de la letra. Mucha gente ha hecho esta receta y el resultado ha sido el mismo que el de las fotos que ves. Si quieres que la tarta sea mas...
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Gracias por contestarme tan rápido ya que llevo dándole vueltas a la receta por si me equivoque en algo y …….estoy pensando que no pese el merengue suizo una vez que lo prepare las 2 claras y 140g de...
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Hola Ana. Desde que tengo la TMX parece que ya no sé cocinar sin ella; me falta espacio y cacharros :=( ¿Es posible que publiques la receta de mousse de fresas y nata adaptada a la Thermo? Qué...
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